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Pâtisserie MARX

Boulangerie, Pâtisserie, Salon de Thé

Signalée par son enseigne au « Bretzel couronnée », la Boulangerie Pâtisserie MARX se situe en plein cœur du village. Reprise par Muriel et Franck ROESCH en 2006, la nouvelle génération perpétue la tradition familiale et la fabrication artisanale des produits de qualité du terroir.

Notre grande spécialité est le BRETZEL traditionnellement salé ; nous sommes l’un des derniers établissements à le fabriquer de A à Z de façon artisanale.

A l’ombre du château Saint Léon IX, une terrasse ouverte d’avril à fin octobre, invite les promeneurs à déguster petits déjeuners, pâtisseries et glaces de fabrication maison. Vous pouvez également faire une pause apéritive avec les vins de nos producteurs locaux, nos cocktails maison et notre bière pression alsacienne.

En juillet, août et septembre, vous pouvez également vous y restaurer avec nos petits plats locaux et artisanaux comme la Quiche Lorraine, la tarte à l’oignon, la fameuse tarte flambée et ses déclinaisons