Le Domaine Bruno SORG a été créé en 1965 par Renée et Bruno SORG à Ingersheim, village natal de Renée SORG. En 1972, ils achètent une maison et ses dépendances à Eguisheim, village natal de Bruno SORG, où le domaine se situe toujours.
En 2004, le pressoir et les cuves de vinification sont transférés, en périphérie du village, dans un nouveau bâtiment plus rationnel.
Dès l’origine, l’ensemble de la production est vendu en bouteilles. Les vins proviennent exclusivement des raisins produits sur le domaine.
L’exploitation comprend des sols très variés permettant au vin d’exprimer une forte identité. Les plus riches et complexes étant les trois « Grand Cru » que sont les Pfersigberg et Eichberg à Eguisheim et le Florimont à Ingersheim.
Notre choix de pratiquer la culture raisonnée des parcelles de vignes, permet la coexistence d’espèces naturelles, voire rares de faune et de flore avec la vigne, et de produire des raisins reflétant toutes les nuances des terroirs et cépages qui s’y épanouissent.
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